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Inicia amanhã a pesquisa no Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes

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Inicia amanhã, em Tiradentes/MG a 16ª edição do Festival de Cultura e Gastronomia. E pelo 5º ano consecutivo, realizaremos a pesquisa para identificar o perfil e a origem do participantes e sua percepção, observações e avaliação deste importante evento. E pelo 2º ano, faremos também o levantamento de fluxo de veículos para dimensionar o público do festival.

Da mesma forma que no ano passado, utilizaremos dispositivos móveis (tablets) na coleta de dados, otimizando o tempo das entrevistas e agilizando os resultados. Além disso, dispensamos completamente o uso de papel para os questionários, reforçando assim, nossa preocupação com o meio ambiente.

Sobre o Festival
Há 16 anos, o Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes reúne milhares de moradores e visitantes para celebrar o melhor da gastronomia do Brasil e do mundo. A diversidade gastronômica da cidade ganhou força com o evento, que leva à cidade, a cada ano, respeitados chefs dos quatro cantos do mundo e milhares de turistas.

Serviço:
16ª edição do Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes
23 de agosto a 1º de setembro

Informações para o público: www.gastronomiatiradentes.com.br.
Entrada franca para a programação nas praças e espaços.

Confira a lista dos municípios mineiros habilitados ao ICMS Turístico 2013

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O Governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado de Turismo, divulga, nesta quinta-feira (08/11), listagem referente aos municípios habilitados a receberem parcela do ICMS Turístico, com base na arrecadação estadual de 2013. Neste ano, 119 municípios estão habilitados a receber o repasse em 2013, no ano passado foram 63 cidades, o que demonstra um crescimento de mais de 88%.

Estão habilitados para receber o repasse do ICMS Turístico a partir de janeiro de 2013, os municípios: Açucena, Alagoa, Alto Caparaó, Alto Jequitibá, Andradas, Angelândia, Antônio Carlos, Araporã, Araxá, Arcos, Argirita, Barra Longa, Barroso, Bom Repouso, Botumirim, Bueno Brandão, Buenópolis, Cachoeira de Minas, Cachoeira Dourada, Camanducaia, Cambuí, Campo Belo, Candeias, Capelinha, Capitólio, Caratinga, Carmo de Minas, Casa Grande, Cataguases, Catas Altas da Noruega, Cipotânea, Conceição da Barra de Minas, Consolação, Coronel Pacheco, Coronel Xavier Chaves, Córrego do Bom Jesus, Córrego Novo, Datas, Diamantina, Dom Silvério, Dona Euzébia, Dores de Campos, Durandé, Espera Feliz, Estrela do Indaiá, Eugenópolis, Extrema, Felício dos Santos, Gonçalves, Gonzaga, Grão Mogol, Guapé, Guaraciaba, Guarani, Ipanema, Ipatinga, Ipuiúna, Itabira, Itacambira, Itamarandiba, Itambacuri, Itamonte, Itanhandu, Itapeva, Jenipapo de Minas, Juiz de Fora, Ladainha, Lagoa Dourada, Lagoa Santa, Leopoldina, Lima Duarte, Manhumirim, Matutina, Minas Novas, Munhoz, Muriaé, Natércia, Nova Lima, Novo Cruzeiro, Paraisópolis, Passa Quatro, Piedade de Caratinga, Pirapora, Pompéu, Pouso Alegre, Presidente Juscelino, Presidente Kubitschek, Raposos, Resende Costa, Ressaquinha, Rio Acima, Rio Doce, Santa Rita de Minas, Santa Rita do Sapucaí, Santana do Manhuaçu, Santo Antônio do Grama, São Domingos do Prata, São Francisco, São João Batista do Glória, São José do Divino, São Miguel do Anta, São Thomé das Letras, São Tiago, Sapucaí Mirim, Senador Amaral, Senador Modestino Gonçalves, Senhora de Oliveira, Serra da Saudade, Serranópolis de Minas, Sete Lagoas, Tocos do Moji, Três Marias, Três Pontas, Turmalina, Ubaporanga, Uberlândia, Varginha, Viçosa e Virgolândia.

Fonte: SETUR/MG

Novo vídeo Institucional Projetu Consultoria

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VídeoTemos como missão trabalhar prioritariamente para o desenvolvimento de pessoas, empreendimentos e localidades tendo como premissa básica o desenvolvimento sustentável do turismo.

Nossa Visão
Ser reconhecida por clientes, colaboradores e parceiros pela contribuição ao desenvolvimento sustentável de empresas, localidades e pessoas através do Turismo, da Cultura e da Hospitalidade.

Nossos Valores
Ética, transparência, comprometimento, integridade, respeito, trabalho em equipe, qualidade, profissionalismo e solidariedade.

Festival de Gastronomia de Tiradentes terá pesquisa com dispositivos móveis

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Festival Gastronomia Tiradentes

Considerado um dos maiores eventos de alta gastronomia do país, o Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes surgiu em 1998, com o intuito de reunir chefs de cozinha e artistas conceituados. Desde a primeira edição, já passaram pelo Festival chefs renomados de diversas partes do Brasil e do mundo, como Espanha, França, Itália, China e Japão.

Em 2012, completando 15 anos, o Festival traz para o público a já famosa programação de festins com chefs renomados nos cenários nacional e internacional, cursos e oficinas, degustações, exposições, uma vasta e enriquecedora grade de shows, e performances artísticas gratuitas. Este ano, a boa novidade é trazer o universo da cultura gastronômica encontrado na Expedição Gastronômica Brasileira, direto dos seguintes Estados: Rio de Janeiro, Minas Gerais, Pernambuco, Amazonas, Ceará e Rio Grande do Norte.

A Projetu Consultoria realiza pelo 4º ano consecutivo a pesquisa de demanda turística e opinião sobre o Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes. Para esta edição, utilizaremos dispositivos móveis (smartphones e tablets) na coleta de dados, otimizando o tempo das entrevistas e agilizando os resultados. Além disso, dispensamos completamente o uso de papel para os questionários, reforçando assim, nossa preocupação com o meio ambiente.

* Com informações do site oficial do Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes

Empreendimento mineiro é destaque no projeto Talentos do Brasil Rural

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Rancho ParaísoO resultado do projeto Talentos do Brasil Rural foi divulgado pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário por meio da Secretaria da Agricultura Familiar e do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado do Rio Grande do Sul e cinco empreendimentos foram selecionados:

– Cooperativa dos Agricultores Familiares de Poço Fundo e Região Ltda (MG)
– Rancho Paraíso – Arnaldo Brandão Diniz (MG)
– Cooperativa Agropecuária Cacho de Ouro (RN)
– Associação Vale do Capão (BA)
– Associação dos Apicultores de Bodocó (PE).

Em todo o País, foram pré-selecionados 07 empreendimentos e desses, apenas 05 atingiram a nota técnica mínima para classificação. E entre eles, está o Rancho Paraíso de Itaguara/MG que conhecemos durante um trabalho realizado em 2011 e desde então, acompanhamos seu trabalho.

Não temos como descrever a nossa satisfação em ver o Rancho Paraíso – empreendimento de Ana e Arnaldo – entre os selecionado pelo projeto Talentos do Brasil Rural. O trabalho realizado por eles é simplesmente divino! Só conhecendo (e provando seus produtos!) para entender.

O processo de produção é artesanal, com um rigoroso controle do processo de produção para atender e manter o padrão de qualidade. As receitas são tradicionais de família, mas com toques de inovações. A qualidade e o sabor de seus doces e compotas se destacam dos demais e depois que você experimenta, não consegue mais consumir qualquer produto. Ficamos mais exigentes.

O Projeto Talentos do Brasil Rural
É uma parceria do MDA, Ministério do Turismo (Mtur) e Sebrae/RS. Juntos, eles estão investindo mais de R$ 3,2 milhões, na ação que visa inserir produtos e serviços da agricultura familiar no mercado turístico.

O projeto está estruturado em dois eixos principais: produtos e serviços. O produto da agricultura familiar, com a identificação de seu local de origem, apoia a divulgação do destino turístico. Já a visita as propriedades rurais permite ao turista conhecer a produção associada ao turismo desenvolvida em determinada região.

Os objetivos desta seleção são realizar um diagnóstico destes empreendimentos, prestar uma assistência técnica diferenciada para aperfeiçoamento dos seus produtos – decorativos, utilitários, alimentos e bebidas – e apoiar na comercialização da oferta durante a Copa do Mundo de 2014.

Quer conhecer um pouco dos produtos do Rancho Paraíso? Acesse http://docesranchoparaiso.blogspot.com.br